َیشه

استین گلاس

خیار دارای ویتامین‌های A، B، C، استین گلاس ، املاح معدنی، منگنز، کربنات­کلسیم، پتاسیم، سدیم، کلر، ساپونین و آنزیم‌های مختلفی مانند استین گلاس است. خیار حاوی آب و موادمغذی بوده و برای استین گلاس و ثبات فیزیولوژیکی انسان اهمیت دارد.

 

جدول ‏1?1[1]

ترکیبات خیار
آینه کاری	8 کالری
آب	95 گرم
آینه کاری روی دیوار	0/6 گرم
آینه تایل و آینه آنتیک	0/1 گرم
مواد نشاسته­ای	2/5 گرم
ویترای روی شیشه	30 میلی­گرم
آهن	0/2 میلی­گرم
کلسیم	25 میلی­گرم
پتاسیم	160 میلی­گرم
ویتامین آ	250 واحد
سدیم	6 میلی­گرم
ویتامین ب 1	0/03 میلی­گرم
ویتامین ب 2	0/04 میلی­گرم
ویتامین ب 3	0/2 میلی­گرم
ویتامین ث	7 میلی­گرم

 

آینه کاری منزل

آینه کاری مدرن

خیار از نظر طب قدیم ایران میوه‌ای سرد و تر است و خنک‌کننده بدن می‌باشد و به هضم غذا کمک می‌کند. با سائیدن مغز دانه خیار در مقدار کمی آب و رقیق کردن آن امولسیونی تهیه می‌شود که اثر آرام کننده دارد. خیار شیشه دکوراتیو  و یا آینه دکوراتیو مختلف بستگی به نوع خاک و ذخیره موادغذایی موجود در آن دارد. برای تعیین مقدار کودهای مورد احتیاج گیاه باید قبل و بعد از کاشت خیار در فواصل مع را تسکین می‌دهد. اگر پوست شما چرب است خیار را با آب مقطر بپزید و با این آب صورت خود را شستشو دهید. خیار برای بیماران مبتلا به دیابت و یرقان خوب است و باعث تقویت کبد و رفع تشنگی می‌نماید و برای خرد کردن سنگ‌های کلیه و مثانه مؤثر می‌باشد. خیار را برای رفع شیشه تزئینی و آینه تزئینی صفراوی و یرقان نیز بکار می‌برند مخصوصاً موقعی که خیار زرد شده و رسیده باشد در این صورت مزه‌اش ترش می‌باشد و خاصیت زرداب در آن بیشتر است. آب خیار بطور موضعی و برای رفع خارش به­کار می‌رود. خیار سلولز زیاد دارد که آن را به صورت سالاد قبل از غذا میل می‌نمایند. پوست خیار ویتامین C دارد. آب خیار سبز را برای اکثر تب‌های عفونی و شدید و التهاب‌های درونی مصرف می‌نمایند. سال‌هاست آب خیار را در معالجه‌ی کلیه مصرف می‌کنند زیرا کلیه‌ها را شستشو می‌دهد و نیز در رژیم لاغری و شیشه ویترای آن مصرف می‌شود.

[1]. پایگاه جامع اطلاع رسانی پزشکان ایران